Владельцы ресторанов в Пхенчхане проигнорировали просьбу властей отказаться от блюд из собачьего мяса

Практически все рестораны в олимпийском Пхенчхане сохранили в своём меню блюда из собачьего мяса. Владельцы заведений проигнорировали просьбу властей временно исключить данный продукт, дабы не пугать европейских туристов. Сегодня в Южной Корее состоится открытие Олимпийских игр-2018. В связи с событием такого уровня в Пхенчхан прибыло большое число туристов из Европы и Северной Америки. Местные власти обратились к 12 владельцам ресторанов, имеющих в своём меню блюда из мяса собаки, и попросили на время спортивных соревнований отказаться от них, но лишь два заведения пошли навстречу и исключили собачатину из меню. Остальные попытались скорректировать кухню, но быстро прекратили данную практику.

Как выяснилось, переход на свинину негативно сказался на количестве клиентов. Многие из них посещали ресторан именно ради собачьего мяса, имеющего в стране статус деликатеса. По данным статистики, жители Южной Кореи съедают в год до миллиона собак, а мясо этого животного славится не только своими вкусовыми качествами, но также, по мнению местных жителей, обладает целебными свойствами. Хозяева ресторанов вернули в меню собачатину, но убрали её рекламу с вывесок у входа, заменив их нейтральными блюдами из курятины и других продуктов.

Ранее сообщалось, что в Пхенчхане Олимпиада побила рекорд по выдаче презервативов.