64 тонны вологодского мороженого экспортируют в КНР

Около 64 тонн пломбира и фруктового сорбета совсем скоро отправятся из Вологды в КНР в рамках постоянного сотрудничества. Чтобы поставки были успешными, в фирме «Вологодское мороженое» построили новый склад низких температур в 720 кв м, где установлены завезенные из других стран холодильные камеры. Cейчас готовится партия из 64 тонн пломбира и фруктовых сорбетов.

«Иностранных партнеров привлекает натуральность продукта, оптимальное соотношение качества и стоимости», — подчёркивает Яковлева.

Накануне с возможностями учреждения познакомился мэр Вологды Сергей Воропанов.

По последним данным пресс-центра администрации города, будет представлена вся линейка вологодского пломбира, а еще - сорбеты. В сорбете нет молока, однако содержится большое количество фруктов. В основе — естественный лимонный фруктовый наполнитель и пюре лайма, фасуется десерт в бумажные стаканчики с этикетками на китайском языке. Для не менее результативной работы в эксплуатацию ввели новый склад низких температур, площадь которого составляет 720 квадратных метров. Инвестиции составили 45 млн руб. В настоящее время производители налаживают регулярные поставки.

Всего предприятие выпускает 250 названий продукции. Сырье для мороженого закупают у вологодских сельхозпроизводителей.