В Курганской области мужчина съел барсука и заразился трихинеллезом

По официальной информации Роспотребнадзора Курганской области, в Белозерском районе мужчина съел барсука и заразился смертельным трихинеллезом. В регионе этот инцидент произошел впервые за последние пять лет.

Трихинеллез представляет собой паразитное заболевание, поражающее животных и людей. Инфицирование происходит, когда в пищу употребляют сырое или термически малообработанное мясо диких животных или домашней свиньи, которые были заражены личинками трихинелл.

В Курганской области в последний раз Роспотребнадзор фиксировал заражение в ноябре месяце в 2012 году, когда двое мужчин попали в больницу. В октябре месяце текущего года в Варгашинском районе региона были введены ограничительные мероприятия по трихинеллезу. В ведомстве отмечают, что заражение происходит в основном с началом охотничьего сезона.