Специалисты Россельхознадзора обнаружили антибиотики в сыре

Специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» взяли на анализ 4 образца сыра, произведенного в южных регионах России.

Как выяснилось, в двух образцах, который был произведен в Ростовской области, а также Кабардино-Балкарии и на Ставрополье (по одному образцу) было выявлено содержание антибиотиков тетрациклиновой группы, причем количество превышало все допустимые нормы.

Кроме того, отклонения от нормативов были зафиксированы в сыре, произведенном в донском регионе и Волгоградской области (исследовано четыре образца).

Информация обо всех фактах нарушений направлена в региональное управление Россельхознадзора.