Постный стол и средиземноморская диета: неожиданные сходства от гастроэнтеролога

alt="диета"
title="Постный стол и средиземноморская диета: неожиданные сходства от гастроэнтеролога"
/>

Источник иллюстрации / фото: echonedeli.ru
Врач объясняет, что отказ от животной пищи во время Великого поста может значительно улучшить общее самочувствие и облегчить состояние организма. В течение поста многие люди переходят на растительные продукты, что способствует снижению нагрузки на пищеварительную систему. Это приводит к улучшению обмена веществ и выведению токсинов, что, в свою очередь, придаёт организму лёгкость и повышает уровень энергии. Кроме того, постное меню во многом схоже с рационом долгожителей, который включает большое количество овощей, фруктов, злаков и бобовых. Такие продукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами, что способствует укреплению здоровья и долголетию. Об этом пишет wordyou.ru

Гастроэнтеролог объясняет, как постный стол перекликается с принципами средиземноморской диеты

У православных христиан продолжается Великий пост, который многие воспринимают как возможность исправить фигуру. Однако врачи и священнослужители сходятся во мнении: пост — не диета, а духовная практика.

Польза поста для здоровья

Заведующая гастроэнтерологическим отделением Тульской областной больницы Юлия Трошкина отметила, что пост приносит больше пользы, чем вреда. Она утверждает: «Я ни разу не видела ни одного человека, который, войдя в пост, вдруг увидел ухудшение своего состояния. Наоборот, к нам приезжают с обострениями после больших праздников, когда были обильные возлияния». В это время люди переходят на большое количество овощей, фруктов, орехов и мёда, что, по сути, является частью модной сейчас средиземноморской диеты.

Ограничения и исключения

Несмотря на преимущества поста, не всем полезен отказ от животного белка. Поститься противопоказано беременным женщинам, пожилым людям и тем, кто имеет серьёзные заболевания. Церковь делает исключения для детей, беременных, кормящих матерей и людей с ослабленным здоровьем. В дни особых праздников, таких как Благовещение и Вербное воскресенье, разрешается употребление рыбы. Строгие ограничения монашеского устава не являются обязательными для мирян.

Великий пост 2026 года

Великий пост в 2026 году начался 23 февраля и продлится до 11 апреля, а Пасха будет отмечаться 12 апреля.

Научные подтверждения

Примечательно, что исследования Гарвардской медицинской школы подтверждают: средиземноморская диета, богатая овощами, орехами и оливковым маслом, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 30% и признана одной из самых здоровых систем питания в мире. Это подчеркивает, что пост, несмотря на свои духовные корни, может иметь и значительные положительные эффекты для здоровья.