В США «любовь» вычеркнут из списка ингредиентов
Управление по качеству продуктов питания (FDA) обязало кондитерскую компанию Nashoba вычеркнуть «любовь» из ингредиентов гранолы.
Она упоминалась в составе традиционного американского завтрака — гранолы наряду с овсяными хлопьями, сахаром и орехами.
В списке ингредиентов нет места «любви».
«В списке ингредиентов гранолы Nashoba упомянута „любовь“. Так как „любовь“ — не общепринятое либо обычное название ингредиента, она считается посторонним материалом», — говорится в письме FDA в компанию. Когда клиенты хвалили их выпечку и спрашивали, почему она такая аппетитная, на ответ, что в булках присутствует «любовь», посетители расплывались в усмешке.
FDA заявляет, что список ингредиентов гранолы — наименьшая из сложностей пекарни. Регулятор счел условия приготовления и упаковки продукции Nashoba антисанитарными и призвал ее руководство в кратчайшие сроки ликвидировать все нарушения. Ее годовая прибыль составляет от $4,5 млн до $5 млн, численность персонала — 75 человек.
