Жители России побили исторический рекорд по калорийности питания — Макароны с хлебом
Показатель достиг 2675 ккал по результатам предыдущего года. Как отмечают специалисты, такое количество больше нужного примерно на 16%. Калорийность дневного рациона определяют на основе потребления продуктов в домашних хозяйствах в расчете на члена семьи. На текущий момент она составляет 2675 ккал, информирует сайт газеты «Известия» ссылаясь на Росстат. Это рекордно высокий показатель с 2003 года, когда его начали фиксировать.
На текущий момент в суточном рационе граждан России преобладают углеводы — 341 г. Жители потребляют довольно большое количество жиров (109 г), однако мало белков (80 г).
В пресс-центре Министерства здравоохранения сообщили, что «проблема отменного питания населения удерживает свое приоритетное значение в обеспечении отменного образа жизни». В конце лета 2016 г. Минздрав утвердил рекомендации по оптимальным нормам потребления продуктов.
Также в сообщении ведомства обозначено, что в сопоставлении с предшествующим годом возросло потребление всех продуктов, кроме растительного масла. Превышено потребление хлеба — 99 кг на человека в год (рекомендовано 96 кг), мяса — 88 кг (вместо 73 кг), сахара и кондитерских изделий — 32 кг (24 кг). В норме остается только потребление рыбы — 22 кг на человека в год.
Между тем эталонная калорийность рациона в рекомендациях Министерства здравоохранения не показана.
Калорийность ежедневного питания граждан РФ достигла рекордных 2675 ккал.
До этого «Известия» писали, что четверть взрослых в государстве страдает ожирением.