Полезное похудение: диетологи рассказали, почему Средиземноморская диета помогает похудеть лучше других

Стремясь похудеть, люди начинают либо подыскивать себе определенную диету, либо просто ограничивают питание, занимаясь подсчетом калорий. В общем и целом основа здорового питания - баланс и разнообразие. Диетологи отмечают одну из диет, которая может обеспечить все это - это Средиземноморская диета. В чем ее преимущества и как она помогает в похудении?

История Средиземнорской диеты связана с культурой питания таких стран, как Греция, Италия, Испания, Турция. Это тип питания основан только на полезных продуктах, которые уменьшают воспаление, не засоряют сосуды, богаты витаминами и микроэлементами. А еще Средиземноморская диета - это просто очень вкусно.

В чем принцип Средиземноморской диеты и что в ней особенного?

Средиземноморская диета предполагает тип питания, который рекомендуется специалистами как разнообразное полноценное питание для похудения. Ее принципы полностью совпадают с принципами правильных методик снижения и уержания веса. Все потому, что такой рацион богат белком, клетчаткой, полиненасыщенными жирами, маслами, а вредных углеводов в ней мало, если не сказать, что их нет совсем. О том, почему жирная пища не мешает похудению, «ЮФ» подробно расписал здесь. И вред ограничения жиров подтверждают исследования ученых, которые выяснили, что люди, урезавшие себя в потреблении жиров, имели больший риск получить заболевания сосудов. Об этом сообщает Medpulse.

Какие продукты входят в Средиземноморскую диету?

Фрукты и овощи в свежем виде, особенно в почете зеленые овощи, перец, шпинат, капуста. Крахмалистые овощи, такие как картофель, отсутствуют;



Оливковое масло и другие виды натуральных масел прямого отжима;



Орехи и семена: миндаль, арахис, кунжут. В России подойдут и семена подсолнечника и любые другие орехи, семеня льня, тыквенное семя;



Бобовые, горох. Фасоль, чечевица, нут и другие;



Зелень, травы и специи. Листья салата, петрушка, укроп, базилик, розмарин;



Крупы;



Рыба и морепродукты, которые нужно есть не реже, чем два раза в неделю;



Белковые продукты: мясо птицы, яйца;



Молочные продукты. Творог, сыры, в том числе и творожные, кефир и молоко;



Красное мясо;



Большое потребление жидкости из-за особенностей климата стран, в честь которых названа Средиземноморская диета. Чай и кофе без сахара также приветствуются;



Красное сухое вино - по бокалу в день, не больше.

Что дает Средиземноморская диета?

10 опасностей, которые таят в себе быстрые диеты: почему это вредно и неэффективно