Эксперт рассказал об ожиданиях по росту цен на сахар и масло в 2021 году

Бурного роста цен на сахар, пшеницу и подсолнечное масло в 2021 году ожидать не стоит, наоборот, в результате предпринятых властями мер внутренние цены должны снизиться, заявил в интервью РИА Новости гендиректор рейтингового агентства "Эксперт РА" Сергей Тищенко.

"За 2020 год существенно выросли цены на основные сельскохозяйственные культуры, что было связано как с девальвацией рубля, так и с высоким экспортным спросом. Наибольший рост цен, которым как раз в последнее время сильно обеспокоено правительство, пришелся на сахар, подсолнечное масло и пшеницу", - говорит он.

Эксперт пояснил, что, например, в 2019 году цены на сахар находились на пятилетних минимумах, а его запасы, наоборот, на исторических максимумах. Чтобы избежать дальнейшего перепроизводства, сельхозпроизводители значительно уменьшили посевные площади сахарной свеклы, одновременно снизилась и урожайность культуры. На фоне ожиданий по сокращению предложения и росту мировых цен произошел отскок от низкой ценовой базы 2019 года.